WINE
2020. 10. 5.
오린 스위프트 슬렌더 2016 / Orin Swift Slander 2016
오린 스위프트 슬렌더 2016 Orin Swift Slander 2016 Insta : @orinswift 구입처 : 세계주류마켓(춘천) 개인적으로 기대했던, 궁금했던 피노누아 와인입니다. 그런데 장소선택을 잘못한것같아요. 야끼니꾸집에서 오픈을 했더니, 이런저런 음식과 구이 냄새에, 와인의 향과 맛이 잘 느껴지지않아서ㅜ 매우 아쉬웠습니다. 어렴풋이 기억나는것들을 적어보자면, 여리여리한 타입은 아니었고, 그렇다고 (미국피노이지만)그리 강하지도 않은, 부르고뉴와 미국피노의 중간느낌. 전체적인 밸런스는 괜찮은듯 했지만, 피노누아라기보다는 '레드블랜드'타입의 느낌이 강했습니다. 저녁시간이 늦어진탓에, 배가고파서 그냥 먹고 마시기로했던 날. 여러모로, 와인에게 집중하지못했던 날이었습니다.^^;;
