WINE
2020. 8. 17.
이터널리 사일렌스 피노누아 2018 / Eternally Silenced Pinot Noir 2018
이터널리 사일렌스 피노누아 2018 Eternally Silenced Pinot Noir 2018 Insta : @prisonerwineco 구입처 : 현대백화점 와인샵(신동와인) 이 와인을 한줄로 설명하면 이렇습니다. '진짜 맛있는데, 진짜 오픈하기 어려운 와인' 오픈하면서는 ‘아 다시는 안산다’ 싶었는데, 마셔보고는 ‘음, 꼭 다시 사야겠군’ 싶었던 와인입니다. 일반적인 부르고뉴 피노누아(품종)보다는 노즈와 팔렛이 모두 전체적으로 좀 강렬한 느낌입니다. 오픈직후부터 프리즈너 와인컴퍼니의 시그니처스러운 향이 치고 올라옵니다. 오픈후 20-30분(정도?)부터 나오는 크리미한 딸기향이 너무나 사랑스럽고 향기롭습니다. 체리, 딸기, 바닐라 등. 최근에 마셔본 피노누아 중에서는 제일 맛있던 와인이었습니다. 요..