파스파, 샐러드 맛집을 기록합니다.
베르두레.
토요 늦은 브런치로 가보았습니다.
토요일이니, 가벼운 화이트와인도 곁들여보았습니다.
여행온 기분이네요^^
이런저런 메뉴를 주문했는데
알리오올리오와 샐러드가 기억에 남습니다.
너무 맛있었네요.
알리오올리오는 태어나서 먹어본 것 중 제일 맛있었다고 해도 과언이 아닌듯합니다.
기본재료로 이렇게까지 조화롭게 맛을 낼 수 있다는게 놀라울 정도.
거기에 신선한 이태리 파슬리를 추가하신 레시피는 진짜 최고!!! :)
다른 음식도 괜찮았는데,(샐러드도 추천!)
알리오올리오에 감탄하여, 다른것들은 생각이...^^;;